hehehe.. terasa glamour lah pulak kan...
ok ida... this is for you dan pada sape2 yg berkenan nak masak sambal ikan bilis!!
ekceli.. resepi ni aku dpt dari adik ipar aku...adik kpd hubby aku lah..
org melaka kan suke makan yg pedas2!!
Masak nyer tersangat lah senang tp mase nyer agak lame yer...
1) goreng ikan bilis smpi garing tp jgn lah hangus yer...
2) tumis bwg ngan bwang putih
3) masuk kan cili mesin
4) tambah air dlm 1 cwn
5) masak cili sampi naik minyak
6) kalau sambal cili tu masih nampak mcm berair, belum masak lagi tau..
7) tambah lah garam secukup rase..
8) bile dah mcm nak msk, tabur kan lagi bawang...kpd yg tak suke bwg byk.. tak payah pun tak pe..
9) bile dah masak, tutup api..
10) agak2 cam smbal tu dah suam2, baru letak kan ikan bilik goreng tadi..
11) gaul sebati...
12) pas tu..ape lagi..ngap lah!!
Selamat mencube!!!
10 comments:
wow kene cuba resepi ni, my fav too ni..tp slalu sy buat tumis bwg besar, n then msuk cili blender pastu msuk asam keping, tumis smpai naik minyak n then letak garam+gula pastu ttup api, msukkan ikan bilis yg da grg td n gaul ngn sambal yg da msk tu. buat ni sgt senang n then sedap!! ;p
tgk gambar jek da kecur airliur...waaa~~
fuh.....cicah lempeng panas2 sedap nie...
kalau zana suka tambah gula & asam keping sikit......h eh ehe..
eh..lebih kurang je resipi sy ni..
tapi saya tak tungg
saya br nak blajar masak..hi3..
tq yer atas 'ajaran' nie..
saya br nak blajar masak..hi3..
tq yer atas 'ajaran' nie..
owh..br taw..
ehehe
*xreti masak sbnrnyer..=P
ini resepi yang paling senang pernah sy jumpa. xpakai belacan.
terima kasih, xsabar nak mencuba. hehe.
sy mtk resepi ye..
Nak cubalah Nanti Sambal Ikan Bilis Ni..
Post a Comment